没有用方便菜做过饭的人可能还没有太强烈的感觉。但是一旦用过一次之后，就能感受到使用这种菜烹饪的好处。而方便菜可以说真的是名副其实，特别是许多家中有初中生、高中生的，每天下班的一件事就是快速的奔回家里，给做饭，就是如此，还往往不能及时把饭菜做好。这可以说是困扰家长们的一大问题，但是有了方便菜就不一样了。
方便菜多进行真空包装，所以保存的时间比较久，而且已经将前期的步骤像摘菜、洗菜、切菜这些都给做了，你回家只要下锅翻炒就可以了，乡厨方便菜招商，如果你怕人家洗的不干净，再过一遍水也可以，但是这样往往有些多余，因为人家已经清洗干净并且沥干，南京方便菜招商，用起来是相当方便的，下锅也不会出现炸i锅的现象。
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方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如排骨
高升排骨
1、将子排清洗干净，用热水浸泡或者热水冲淋掉带血的水，沥干水分备用；
2、锅烧热，加一点油润下锅，下蒜和仔排翻炒至变色；
3、加入黄酒、米醋、白砂糖、生抽和清水，搅拌均匀，大火烧开，配餐方便菜招商，转小火，半成品方便菜招商，焖烧半小时左右；
4、时间快到时候观察汤汁浓稠度，查看是否粘锅底，多翻动几下，看到汤汁收干关火装盘即可。
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